منتديات مشقاص

منتـديـآت مشـقـآص تـرحـب بـكمـ


    فليفلة سمك بورق العنب

    شاطر
    avatar
    الجارح
    مشرف
    مشرف

    عدد المساهمات : 135
    التقييم : 3074
    تاريخ التسجيل : 21/08/2009

    فليفلة سمك بورق العنب

    مُساهمة من طرف الجارح في السبت أغسطس 22, 2009 12:57 am

    المقادير:
    2كيلو سمك فيلية هامور مقطع أصابع أو حسب عدد أفراد الأسرة
    2عود بصل أخضر مقطع
    2عود كرفس مقطع
    2حبة طماطم مقطعة طرنشات
    2حبة جزر مقطعة طرنشات
    2حبة بطاطس مقطعةطرنشات
    نصف كيلو ورق عنب مسلوق وجاهز للاستخدام 2ملعقة بقدونس مفروم ناعم
    ملح وفلفل وبهارات سمك وكمون وثوم وليمون حسب الرغبة لتتبيل السمك
    3أكواب مرقة دجاج للطبخ

    الطريقة:
    يتبل السمك بالملح والبهارات والكمون والليمون والثوم ويترك ربع ساعة
    يرص جميع الخضار السابقه فى صينية فرن مع التتبيل بالملح والفلفل والبهارات ونتركة على الغاز لمدة 10 دقائق
    ثم نأخذ كل ورقة من ورق العنب ويلف فيها أصابع السمك حتى ننتهى من المقدار ويرص فوق الخضار السابقه ثم يسقى بالمرقة ويلف بورق ألومنيوم ويترك على النار ربع ساعة ثم يدخل بالفرن لمدة نصف ساعة حتى ينضج وبالهنا والشفا
    بس انا ما احبهااا خخخ
    avatar
    مشـ ق ـآإآص
    المدير العام
    المدير العام

    عدد المساهمات : 310
    التقييم : 5281
    تاريخ التسجيل : 20/08/2009

    رد: فليفلة سمك بورق العنب

    مُساهمة من طرف مشـ ق ـآإآص في السبت أغسطس 22, 2009 11:57 am

    مشكور ويعطيك الف عافيه


    بس المشكلهـ آني مآ آحبهـآ ولآ كآن قلت لآمي تسويهآ لي


    بس ماعليكـ يمكن يشوفهآ آحد الاعضاء اوالزوآر وتجي برآسهـ آنهآ يذوقهآ

    ويخلي اهلهـ يسوونهآ لهـ...وبتسذآ مآرآح يروح تعبكـ هبآء منثورآ هههههههههههههه


    تحيآتي

    آخوكـ نآدر


    _________________



    avatar
    الوحيد
    نائب المدير
    نائب المدير

    عدد المساهمات : 83
    التقييم : 4170
    تاريخ التسجيل : 20/08/2009
    الموقع : شــآطــــى مشـقآص

    رد: فليفلة سمك بورق العنب

    مُساهمة من طرف الوحيد في السبت أغسطس 22, 2009 6:29 pm

    للأسف ما احب اسمك


    مشكور اخوي لجارح على اموضوع

    ربي يعطيك الف عافية

    واسمح لي ابدي اعجابي بقلمك السحري و المتألقك دائما


    اخوك الوحيد

    دمت لمن تحب
    avatar
    الجارح
    مشرف
    مشرف

    عدد المساهمات : 135
    التقييم : 3074
    تاريخ التسجيل : 21/08/2009

    رد: فليفلة سمك بورق العنب

    مُساهمة من طرف الجارح في السبت أغسطس 22, 2009 7:44 pm

    مشكووورين على المروووور
    avatar
    عذبة المشاعر
    مشرفه
    مشرفه

    عدد المساهمات : 97
    التقييم : 2975
    تاريخ التسجيل : 21/08/2009

    رد: فليفلة سمك بورق العنب

    مُساهمة من طرف عذبة المشاعر في الإثنين أغسطس 24, 2009 2:33 am

    مدري كيف تجي سمك بورق عنب

    بس مشكووور ماقصرت ع الطبخه

    بس ياخوي الموضوع هذا مو هنا مكانه

    تحياتي


    _________________
    avatar
    الجارح
    مشرف
    مشرف

    عدد المساهمات : 135
    التقييم : 3074
    تاريخ التسجيل : 21/08/2009

    رد: فليفلة سمك بورق العنب

    مُساهمة من طرف الجارح في الإثنين أغسطس 24, 2009 6:00 pm

    ادري بس الفرااشات مخربين

    ومشكوورة على المروور

      الوقت/التاريخ الآن هو السبت مايو 27, 2017 12:23 pm