منتديات مشقاص

منتـديـآت مشـقـآص تـرحـب بـكمـ


    موسوعة العصيرات

    شاطر
    avatar
    طوق الياسمين
    مشرفه
    مشرفه

    عدد المساهمات : 133
    التقييم : 3393
    تاريخ التسجيل : 21/08/2009

    موسوعة العصيرات

    مُساهمة من طرف طوق الياسمين في الثلاثاء أغسطس 25, 2009 4:13 pm




    جبتلكم طريقة كووووووووووووووول العصيرات اللذيذه







    15
    تـ/ـوت بالسـ/ـفن ابـ/ـ


    .::. المقادير .::.
    عصير توت
    علبة سفن

    ::. الطريقة .::
    يوضع عصير التوت في جيك ويوضع عليه السفن ويصبح
    مشروب غازي .

    16
    الأنانـ/ـاس والشـ/ـمام.::. المقادير .::.
    2 كوب من عصير الأناناس
    2 كوب من الشمام المهروس
    1 كوب من عصير المشمش
    1 ملعقة طعام سكر (حسب الرغبة)

    ::. الطريقة .::
    يهرس الشمام في خلاطة الطعام حتى الحصول على هريسة ناعمة.
    يضاف إليها عصير الأناناس وعصير المشمش.
    يضاف السكر حسب الرغبة للحصول على كوكتيل لذيذ.
    يقدم الكوكتيل بارداً بعد حفظه في الثلاجة
    17

    عصـ/ـير المشـ/ـمش

    .::. المقادير .::.
    ربع كوب ماء بارد
    ربع كوب مكعبات ثلج
    كوب مشمش مجفف
    ربع كوب حليب بودرة
    ملعقة عصير ليمون
    سكر حسب الرغبه

    ::. الطريقة .::
    نضع جميع المقادير في الخلاط الى ان يمتزج الكل
    نضيف قليلا من الماء اذا كان المزيج ثخين شوي

    18
    عصير المـ/ـوز والمشـ/ـمش

    .::. المقادير .::.
    1 موزة
    ملعقة كبيرة زبيب
    نصف كوب عصير المشمش المعلب
    2مشمش مجفف
    6 مكعبات الثلج
    ملعقة صغيرة برش الليمون

    ::. الطريقة .::
    في الخلاط نضع جميع المقادير وتمزج جيدا
    عصير البرتقال مع الحليب

    19
    عصير الانـ/ـاناس والفـ/ـراولة بالسفن اب


    .::. المقادير .::.
    كوب سفن اب
    كوب مزيج بين الفراولة والاناناس والمانجا المثلجة

    ::. الطريقة .::
    في الخلاط نضع المقادير ونمزجها جيدا ....تقدم باردة

    20
    عصـ/ـير مانـ/ـجو



    .::. المقادير .::.
    نصف كوب مكعبات ثلج
    نصف كوب عصير برتقال
    كوب ونصف مانجا مقطع
    كوب ونصف لبن الزبادي
    2 ملاعق عسل
    ملعقة صغيرة ماء ورد

    ::. الطريقة .::
    نفس الطريقة السابقه
    ( في الخلاط نضع المقادير ونمزجها جيدا ....تقدم باردة )

    21
    عصـ/ـير الليـ/ـمون


    .::. المقادير .::.
    كوبين ماء بارد
    كوب ونصف عصير ليمون
    كوب سكر

    ::. الطريقة .::
    في اناء عميق نمزج الماء والعصير والسكر جيداً
    نحتفظ به في الثلاجة

    22
    عصير الزنجـ/ـبيل والليمـ/ـون


    .::. المقادير .::.
    3 ورقات نعناع اخضر
    ملعقة صغيرة زنجبيل مبشور
    2 كيس شاي الوزه
    3 ونصف كوب ماء مغلي
    كوبين ماء بارد
    نصف كوب سكر
    عصير ثلات ليمون
    عصير ثلات برتقالات

    ::. الطريقة .::
    اطحني النعناع اضيفي اليه اكياس الشاي والزنجبيل
    اضيفي الماء المغلي واتركيه 7دقائق ....
    نزيل الاكياس ونضيف السكر ...نحرك حتى يذوب السكر ..
    نضيف عصير الليمون والبرتقال ..نمزجه جيدا ونقدمه باردا

    23
    عصير الكيـ/ـوي والفـ/ـراولة



    .::. المقادير .::.
    1 كيوي
    34 فراولة
    ليمونة
    نصف كوب ماء
    ملعقتين سكر
    مكعبات من الثلج

    ::. الطريقة .::
    في الخلاط نضع جميع المقادير ونخلط جيدا
    ( طبعا ماعدا مكعبات الثلج) .. يقدم بارداً
    24

    عصير الفيـ/ـمتو والمانـ/ـجو

    .::. المقادير .::.
    عصير ماانجو راني او غيره
    2ملعقه كبيره زباادي
    2ملعقه كبيره حليب بودره
    فيمتو للتزيين

    ::. الطريقة .::
    تخلط جميع المقادير السابقه بالخلاط مااعدا الفيمتو ويوضع
    الفيمتو في قعر الكاس كميه قليله جدا ويصب عليه العصير
    ويوضع في الثلاجة حتى يبرد .. وبالعافية

    25
    عصير الليمـ/ـون بالنعـ/ـناع.::. المقادير .::.
    3 ليمونات
    3 فناجين سكر
    نعناع
    مـاء + ثلج مجروش

    ::. الطريقة .::
    أعصري الليمون في عصارة البرتقال طبعا تعرفونها
    وبعد ذلك ضعي جميع المكونات في خلاط العصير.

    26
    عصير التـ/ـانج بالـ/ـدريم ويب

    .::. المقادير .::.
    مقدار من عصير التانج النكهه التي تحبين
    ظرف دريم ويب
    علبة قشطه

    ::. الطريقة .::
    تخلط كلها في الخلاط حتى تحصلين على رغوه
    صبي في الكاسات وجملي الكاس بقطع صغيره من الفاكهه

    27
    عصـ/ـير مشـ/ـكل

    .::. المقادير .::.
    حبتان موز
    حبتان مانجو
    ملعقتان طعام اكل حليب بودره
    ملعقه كبيره عسل
    فروله 8 حبات
    كوب ماء
    ملعقتان كبيره بودرة تانج بنكهة الفروله
    بعض من قوالب الثلج حسب الرغبه
    عصير نصف ليمونه

    ::. الطريقة .::
    تخلط جميع المقادير بخلاط كهربائي ثم يقدم .. وبالعافية

    28

    كوكـ/ـتيل بالايـ/ـس كـ/ـريم


    .::. المقادير .::.
    آيس كريم فانيلا
    عصير منجا بارد
    فواكه مقطعه صغيره
    (فراوله-موز-عنب-منجا-تفاح-كيوي-دراق )
    أو أي فاكهه تفضلينها
    فيمتو

    ::. الطريقة .::
    سوف تحتاجين لأكواب طويلة طبعاً، ولكل كوب :
    ضعي ملعقة كبيرة من الآيس كريم في الكوب
    أضيفي ملعقتان من الفواكه المشكله
    أضيفي ملعقة صغيره من الفيمتو
    أضيفي عصير المنجا وحركي العصير بواسطة الملعقه

    نصف حركة فقط ..

    عصـ/ـير المـ/ـلوك

    .::. المقادير .::.
    نصف لتر حليب
    1 قطعة الجبنة كيري
    1 ياغورت( زبادي ) من الأفضل فاني
    كأس كبير عصير البرتقال
    2 ليمون حامض ( عصير )
    السكر حسب الرغبة
    يمكن إضافت عصر الخوخ أو الفريز

    ::. الطريقة .::
    نقوم بوضع المقادير في الخلاط الكهربائي
    بعد الخلط الجيد نصب المحتوى في كؤوس من الزجاج
    توضع في الثلاجة ما يقارب الساعتان فما أكثر
    يمكن تزيينها عند التقديم بأوراق النعناع ..



    عصـ/ـير الطبقـ/ـات اليمـ/ـون.::. المقادير .::.




    إختاري ثمار مختلفة الألوان
    كيوي --فراوله --شمام--خوخ--موز
    علبة دريم ويب تخلط مع علبة قشطه ونص كاس حليب

    ::. الطريقة .::
    أخلطي كل فاكهه على حده وأضيفي لها مقداراً من خليط
    الدريم ويب حتى تثخن ..
    حضري كأس طويل وصبي الفاكهه الواحده تلوى الأخرى
    ويفضل أن يضاف قطرات من عصير الليمون للموز أثناء خلطه
    حتى لا يسود وأن يكون في طبقه متوسطه وليس على الوجه
    قدميه بارداً جداً .. وبالعافية

    كوكـ/ـتيل بالتـ/ـانج .::. المقادير .::.
    -حبتين موز
    -تفاحة حمراء (يجب ان تكون حمراء )
    ـ 3ملاعق تانج فراولة
    ـفانيليا
    -مكعبات ثلج
    ـ سكر حسب الرغبه
    ـ4 كاسات ماء ـ
    3ملاعق كبيرة حليب بودره

    ::. الطريقة .::
    تخلط جميع المكونات في الخلاط لمدة
    5دقائق ثم يوضع عليها 5-7 حبات فراولة وتخلط لمدة قصيرة
    ويقدم .. وبالعافية على قلوبكم ..

    شراب الحـ/ـليب والتـ/ـمر
    هذا الشراب جيد ومغذي للأطفال ولا غنى عنه خاصة للأطفال الذين
    لم يرضعوا من أمهاتهم ويمكن أن يعطى لطفل إبتداءً من عمر 8 أشهر.

    .::. المقادير .::.
    ليتر حليب
    12 حبة تمر
    ظرف فانيليا
    سكر حسب الرغبة

    ::. الطريقة .::
    نجرد التمر من البذرة ثم نضع جميع المقادير في الخلاط
    ونخلطها ويشرب بارد أو ساخن.

    شـ/ـراب الزعـ/ـفران

    .::. المقادير .::.
    زعفران
    نصف كوب ماء اللقاح
    (ماء يستخرج بطريقة التقطير من جروب النخل)
    لتر ماء للشرب
    السكر (حسب الذوق)

    ::. الطريقة .::
    ينقع الزعفران في ماء اللقاح لمدة 5 دقائق.
    يذوب السكر في الماء.
    يضاف الزعفران المنقوع في اللقاح على الماء ويوضع في الثلاجة
    لوقت التقديم .. وبالعافية

    قهـ/ـوة المـ/ـارس


    .::. المقادير .::.
    1 ملعقه صغيره نسكافيه..
    2 ملعقه صغيره كوفي ميت...
    مارس
    رشة قرفه..
    ماء مغلي مقدار كوب(لكل شخص)

    ::. الطريقة .::
    1- تقطع المارس الى 3 قطع..توضع قطعه مقسمه جزئين
    في الكوب(يعني تصير قطعتين بالكوب)
    2- توضع النسكافه والكوفي ميت والقرفه وقطعه واحده
    من المارس(وحده من القطع الثلاث) في اناء وتصب فوقها
    الماء المغلي.. وتحرك على النار الى ان يذوب المارس..
    3- ثم يصب في الأكواب فوق المارس...

    مشروب التفـ/ـاح بالزبـ/ـادي


    .::. المقادير .::.
    3تفاحات
    2/1 كوب سكر
    1كوب زبادى
    رشه فانليا
    2/1 كوب ثلج
    2/1كوب ماء

    ::. الطريقة .::
    تخلط جميع المقادير بالخلاط و يقدم ..
    ويمكنك تزيينه بشريحة من التفاح ..

    (( وبالعافية على قلوبكم ))

    فــ/ـ تقديم العصائر ـ/ـن يجب أن تقدم العصاير بشكل رائع كـ حرصك على روعة طعمه
    هناك طرق كثيره لتقديم العصير وبأشكال متعدده ..
    إحرصي على إمتلاك انواع مختلفة من اكواب العصر ..
    من الأفضل تقديم العصير بعد إضافة الثلج
    قطعي حلقه من فاكهة العصير وضعيها علي طرف الكاسة ..
    ضعي بالعصير حبات من العنب (أذا كان العصير عنب )
    أو تضعي (أوراق نعناع بعصير الليمون )
    من الممكن إضافة قطع من الفاكهه المصنوع منها العصير
    ( إذا كان مانجو قطعي المانجو مكعبات صغيره وإرميها داخل
    الكوب وحرصي علي وجود ملعقه أثناء تقديمه )[/][/color]



    []_ _ _(( كل واحد يقولي ايش العصير اللي عجبو ))_ _ _[/
    avatar
    jojol
    عضو نشيط
    عضو نشيط

    عدد المساهمات : 50
    التقييم : 3255
    تاريخ التسجيل : 25/08/2009

    رد: موسوعة العصيرات

    مُساهمة من طرف jojol في الأربعاء أغسطس 26, 2009 4:50 pm

    هههههه يسلمو على الموضوع بس بي صراحة احسن عصير فيهم{{ ليمون ونعناع }}

    الباقي الله يعلم كيف طعمة ولونة
    confused
    avatar
    مشـ ق ـآإآص
    المدير العام
    المدير العام

    عدد المساهمات : 310
    التقييم : 5643
    تاريخ التسجيل : 20/08/2009

    رد: موسوعة العصيرات

    مُساهمة من طرف مشـ ق ـآإآص في الخميس أغسطس 27, 2009 7:34 am

    يعطيتس العافيه خيتو مآقصرتي
    بس انا بصراحه من محبي عصير الليمون وعصير البردوغان فقط

    تح ـــيآتي وتقــديري وح ـــبي
    آخ ـــوكـمـ نـــآدر monkey Like a Star @ heaven


    _________________




      الوقت/التاريخ الآن هو الخميس مايو 24, 2018 4:05 pm